“95后”的她,曾在海外学习金融专业,2020年底,她放弃高薪工作,回到家乡昆明市嵩明县牛栏江镇,正式接手父亲的肉牛养殖场,她就是“新农人”白郁倩。
在白郁倩的努力下,经过4年的时间,成功将传统肉牛场转型为数智化标准奶牛场,实现了对奶牛养殖生产的全程监控,并与云南伊利乳业有限公司签订长期合作协议,企业稳步发展逐渐向好。
每天下班后,博野牧场静悄悄的,工人已经返回家休息,牛群悠闲的享受着专门定制的精草料。博野种养殖发展有限公司的负责人白郁倩正好利用这空档,检查饲料、设备、观察奶牛状态。
“我们每个牛群都会制定不同的饲料,吃的都不一样,从粗饲料到饲草,或者是精料,维生素矿物质的添加,每一个牛群的营养元素都不一样?!卑子糍唤樯埽拔颐侨氤〉木圃?、饲料、玉米面、豆粕等所有原材料都会进行一次检测,并且做登记。”每到一处,白郁倩都能进行现场操作,如数家珍,而这距离她初次接触智慧化奶牛饲养,也才仅仅过了四年。
陡然回乡,一切都是新的开始?;叵缰?,经过一段时间的考察和调研,白郁倩发现近几年肉牛的价格在不断下降,肉牛场的收益较低,反观奶牛场,因为大众对牛奶的需求日渐增加,奶牛场的收益比较可观,于是决定转型。对于她来说,这是个完全陌生的领域,“只能硬着头皮上?!卑子糍凰担蚜撕芏嘀苷?,终于解决了青贮饲料的问题。
接下来就是要怎么养好牛,产好奶,毕竟工厂的订单不等人,而且对牛奶品质的要求更是高标准。白郁倩一边自己学习,一边寻找专业的服务团队,从冻精配种到智能化挤奶,每个环节、每个细节,都努力追求极致,只为产出好牛奶。为了让牧场跟上标准化牧场的进程,她选择和国内如伊利、嘉吉、源鑫等一些比较优质的企业合作,用大企业的严格标准来提升自身的质量。
“其实很多人都想到了运用智慧系统来经营管理奶牛场,但是大家都不敢真正去做这件事情,而我只是做了别人不敢做的事情?!笨朔烁髦纸吁喽恋奶粽剑子糍黄窘枳哦嗄昀吹墓ぷ骶兔羧竦氖谐《床炝?,成功将传统肉牛场转型为数智化标准奶牛场。
如今,博野种养殖发展有限公司已成为拥有高智能化水平奶牛场的公司,实现了对奶牛养殖生产的全程监控,并作为原料奶供应商与云南伊利乳业有限公司签订长期合作协议,每年繁育后备牛300头左右,带动当地饲草料种植农户500余户,收购玉米青贮3500余吨,实现了企业与村民的合作双赢。
近一年来,白郁倩又遇到了新挑战,牛奶收购量不断下降,牛奶产能削减,她意识到必须给养殖场找到新的发展方向,她结合自己参与过研学团的经验,又实际了解当地的几个研学基地后,决定在养殖场建立研学基地,通过开展研学活动,打开养殖场发展的另一扇大门?!把醒Ф杂谘抢此凳堑诙翁?,大家每天都喝牛奶,可是对奶牛并不怎么了解。目前,我们已经找好了场地,专业的研学团队也正在加快开发相关课程和项目,争取今年下半年迎来第一堂体验课?!卑子糍凰?。
编辑/李怡瑶